سٹار ایپل جسے کریسوفیلم کائینیٹو کے سائنسی نام سے بھی جانا جاتا ہے، ایک ستارہ شکل کا پھل ہے جو جامنی یا سبز رنگ کا ہو سکتا ہے۔ اسے کھانے کے لیے پھل کو قاشوں میں کاٹیں، چھوٹے بیجوں کو نکال دیں اور پھر انہیں کھائیں۔ سٹار ایپل کی کھال کھائی نہیں جاتی کیونکہ اس میں لیٹیکس مواد ہوتا ہے۔
Summary
ستارہ سیب میں اچھی مقدار میں فائبر، اینٹی آکسیڈنٹس، اور وٹامن سی پایا جاتا ہے۔ یہ ہاضمہ کی معاونت کرتا ہے، اسہال کے لیے مفید ہے، اور بلڈ پریشر و ذیابیطس کو کنٹرول کرتا ہے۔ ستارہ سیب خون کی کمی، گردے کی پتھری، اور دل کی بیماریوں کو روکتا ہے اور صحتمند جلد برقرار رکھتا ہے۔
ستارہ سیب کی غذائیت
ستارہ سیب غذائیت سے بھرپور پھل ہے جس کے مختلف غذائی اجزاء درج ذیل ہیں:
ریشہ (فائبر): ستارہ سیب میں ریشہ کی اچھی مقدار موجود ہوتی ہے جو ہاضمہ کے عمل کو بہتر بناتی ہے اور قبض کو روکتا ہے۔
اینٹی آکسیڈنٹس: یہ پھل اینٹی آکسیڈنٹس سے لدا ہوا ہے جو جسم کو مفت ریڈیکلز کے نقصان سے بچاتا ہے۔
وٹامن سی: ستارہ سیب وٹامن سی کا ایک بہترین ذریعہ ہے، جو مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے، زخموں کی شفا یابی میں تیزی لانے، اور جلد کی صحت میں اضافہ کرنے میں مدد دیتا ہے۔
کیلشیم اور فاسفورس: یہ معدنیات ہڈیوں کی مضبوطی اور دانتوں کی صحت کے لئے ضروری ہیں۔
آئرن: ستارہ سیب میں آئرن بھی شامل ہوتا ہے، جو خون کی کمی کو روکتا ہے اور صحتمند خون کی سرکولیشن کو فروغ دیتا ہے۔
پوٹاشیم: پوٹاشیم دل کی صحت کے لئے مفید ہے کیونکہ یہ بلڈ پریشر کو کنٹرول کرتا ہے اور دل کی رفتار کو نارمل رکھتا ہے۔
فولیٹ: حمل کے دوران فولیٹ کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ یہ جنین کی صحتمند نشوونما میں مدد کرتا ہے اور خرابیوں کو روکتا ہے۔
ستارہ سیب کی یہ غذائیت اسے صحت کے لیے ایک انتہائی مفید پھل بناتی ہے، جو نہ صرف مختلف بیماریوں کے خلاف تحفظ دیتا ہے بلکہ جسم کو مختلف ضروری وٹامنز اور معدنیات فراہم کرتا ہے۔
ستارہ سیب کے صحت بخش فوائد
ذیابیطس کے لئے مفید ستارہ سیب:ستارہ سیب ذیابیطس کے خلاف مؤثر ہے کیونکہ اس میں غذائی ریشہ جات کی بھرپور مقدار اور کم کیلوریز ہوتی ہیں۔ یہ خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرتا ہے اور گلوکوز میں تبدیل ہونے کی رفتار کو سست کر دیتا ہے۔ ستارہ سیب میں سوڈیم اور پوٹاشیم جیسے معدنیات شامل ہوتے ہیں جو خون میں شکر کی سطح کو ریگولیٹ کرتے ہیں۔ افریقی ستارہ سیب ذیابیطس کے مریضوں کے لئے بہترین غذا ہے۔
وزن کم کرنے میں مددگار ستارہ سیب:ستارہ سیب وزن کم کرنے کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے کیونکہ یہ کم کیلوریز والا اور ریشہ جات سے بھرپور ہوتا ہے۔ یہ آپ کو زیادہ دیر تک سیر رکھتا ہے اور زیادہ کھانے سے روکتا ہے۔ ستارہ سیب کے غذائی ریشہ جات میٹابولزم کو بڑھاوا دیتے ہیں اور وزن کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
جلد کے لئے ستارہ سیب کے فوائد:ستارہ سیب جلد کے لئے مفید ہے۔ یہ مضبوط اینٹی آکسیڈنٹس پر مشتمل ہوتا ہے جو جلد کی مرمت میں مدد کرتے ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹس جلد کو مفت ریڈیکلز اور ماحولیاتی حملوں جیسے UV کرنوں سے بچاتے ہیں۔ ستارہ سیب جلد کی رنگت کو کم کرتا ہے اور اس کا وٹامن C مواد جلد کو گورا اور چمکدار بناتا ہے۔
حمل میں ستارہ سیب کی حفاظت:ستارہ سیب کے قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس جسم کو مختلف بیماریوں سے لڑنے کے لئے تیار کرتے ہیں۔ یہ تیزابیت میں ہوتا ہے اور حاملہ خواتین کو قے اور متلی سے بچاتا ہے۔ یہ ریشہ جات سے بھرپور ہوتا ہے اور امیدوار ماؤں کو قبض سے بچاتا ہے۔ یہ ماں اور بچے دونوں کی دل کی صحت کے لئے مفید ہے۔
اسہال کے لئے ستارہ سیب کے فوائد:ستارہ سیب اسہال کے لئے مفید ہے۔ اس کے ریشہ اور فاسفورس مواد ہضم کے عمل میں مدد کرتے ہیں اور بلوٹنگ اور اسہال کو روکتے ہیں۔ یہ صحتمند ہاضم نظام کی سرگرمی کے لئے فائدہ مند ہے۔
ایسڈ ریفلکس کے لئے ستارہ سیب:ستارہ سیب کا پھل گیسٹروپروٹیکٹو سرگرمی دکھاتا ہے۔ اس کے معدنیات (میگنیشیم، سوڈیم، فاسفورس) پیٹ کے تیزاب کو ختم کرنے اور ان کے اثرات کا مقابلہ کرنے میں بہترین ہیں، جس سے ایسڈ ریفلکس میں مدد ملتی ہے۔
کھانسی اور گلے کی خراش کے لئے ستارہ سیب:ستارہ سیب ایک امیونٹی بوسٹنگ پھل ہے۔ اس کے وٹامن C اور زنک مواد امیونٹی بڑھاتے ہیں اور سردی اور کھانسی کی علامات سے بچنے کے لئے زیادہ سفید خلیے تیار کرتے ہیں۔ ستارہ سیب کا جوس سوزش کم کرنے والی خصوصیات رکھتا ہے جو گلے کی خراش اور سانس کی نالی کی دیگر مشکلات کو آرام دیتا ہے۔
Star Apple Safe In Pregnancy
گردے کی پتھری کے لیے ستارہ سیب: ستارہ سیب گردوں اور جگر کے لئے مفید ہے۔ روزانہ ستارہ سیب کا استعمال جگر اور گردوں کی صفائی اور صافی میں مدد دیتا ہے۔ ستارہ سیب کا جوس گردے کی پتھریوں کو حل کرکے انہیں خارج کرنے میں مدد دیتا ہے۔
ہائی بلڈ پریشر کے لئے ستارہ سیب: ستارہ سیب ہائی بلڈ پریشر کے لیے مفید ہے۔ اس میں موجود پوٹاشیم بلڈ پریشر کو ریگولیٹ کرتا ہے اور ہائی بلڈ پریشر کے خطرے کو کم کرتا ہے۔ اس کے معدنیات بھی بلڈ پریشر کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔ ستارہ سیب خصوصاً ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے جانا جاتا ہے۔
دل کی صحت کے لئے ستارہ سیب: ستارہ سیب میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس دل کی بیماریوں اور کینسر سے بچاتے ہیں۔ یہ دل کے لئے دوستانہ پھل ہے۔ ستارہ سیب میں پولیفینولک اینٹی آکسیڈنٹس شامل ہوتے ہیں جو جسم کو دل کی مشکلات سے بچاتے ہیں۔
ستارہ سیب کے پتے – دفاعی میکانزم: ستارہ سیب کے پتے میں اینٹی السر خصوصیات ہوتی ہیں۔ یہ پتے چمکدار اور چمڑے کی طرح ہرے ہوتے ہیں۔ ستارہ سیب کے پتے میں موجود طاقتور اینٹی انفلیمیٹری خصوصیات سوزش کو کم کرتی ہیں۔ گیلک ایسڈ، جو ستارہ سیب کے پتوں میں موجود ہے، زخم بھرنے والا مؤثر ایجنٹ ہے۔ زخم یا چوٹ پر براہ راست لگانے س
ے تیزی سے شفایابی ہوتی ہے۔
آئرن کی کمی کا علاج ستارہ سیب سے: ستارہ سیب ثابت شدہ طور پر آئرن کی کمی یا خون کی کمی کا علاج کرتا ہے۔ آئرن کی کمی عموماً کم معدنیات کی وجہ سے اور غذا میں کافی آئرن نہ ہونے کی وجہ سے ہوتی ہے۔ ستارہ سیب میں فولیٹ اور کیلشیم بھی شامل ہوتے ہیں جو خون کی کمی کی علامات کو روکنے میں مدد دیتے ہیں۔
کیٹو ڈائیٹ کے لئے ستارہ سیب: ستارہ سیب کیٹو ڈائیٹ پر ہونے والوں کے لئے بہترین انتخاب ہے کیونکہ یہ کاربس اور کیلوریز میں بہت کم ہوتا ہے، اس لئے یہ کیٹوجینک ڈائیٹ کے لئے انتہائی موزوں ہے۔
ستارہ سیب کے مضر اثرات
ستارہ سیب کا زیادہ استعمال نیورولوجیکل ڈس آرڈرز کا سبب بن سکتا ہے۔
ستارہ سیب کا چھلکا لیٹیکس الرجیز کا باعث بن سکتا ہے جس میں ناک بہنا، چھینکیں، اور سانس لینے میں دشواری شامل ہے۔
افریقی ستارہ سیب کا زیادہ استعمال پیٹ میں سردی کی وجہ بن سکتا ہے۔
یہ تمام فوائد اور مضر اثرات ستارہ سیب کے مختلف استعمالات کو ظاہر کرتے ہیں اور اس کے صحت پر مجموعی اثرات کو سمجھنے میں مدد دیتے ہیں۔
